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2014.03.07

3月部落客好評推薦

西西和Q米爸-Sisy's碎碎念

大戶屋日式料理大安店~令人大大滿足的美味炭烤花魚*平價家庭日式料理~台北東區美食 復興南路美食~捷運大安站附近 OOTOYA 生日優惠 蕨餅

首先登場的是炭烤花魚定食,來到大戶屋,非點它們的魚定食不可!!看到這隻相當厚實又油亮的花魚,應該就知道西西所言不假了吧!大戶屋的花魚比較與眾不同的地方在於,花魚在日本當地捕獲之後,經過一次冷凍即運送來台灣,在料理前才進行解凍,也因此可以看到肉質格外的飽滿多汁!!另外會附上新鮮現磨的蘿蔔泥~大戶屋堅持所有的蘿蔔泥都要在用餐前現磨,這樣才新鮮,日本人喜歡將蘿蔔泥加在花魚上一起吃……

 

詳細原文>> http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/103600603