炭烤醬油麴雞肉定食

醤油麹漬け鶏の炭火焼き定食

主菜單點NT250
將雞腿肉以丸大豆做成的醬油麴充分醃製,利用炭火燒烤的方式調理,使醬油麴特有的芳醇香氣擴散,並帶出其特有的甜味與溫和的口味。