炭烤鹽麴五花肉定食

豚バラ肉の塩麹漬け炭火焼き定食

主菜單點NT260
使用日本百年老店鹽麴醃製豬肉,經由炭烤後展現豐富的美味層次。另佐以黒胡椒調味與檸檬的搭配,則又展現不同的風味